Dobladillo de cereza 155 gr

Nuestro dobladillo de cereza tiene su origen en la bollería tradicional de la mitad norte de Aragón. Lo encontrarás con el nombre de dobladillo o también bajo el nombre de farinoso. Se trata de una torta hecha a base de harina de trigo que se dobla para obtener su forma rectangular, lo cual permite aplicarle rellenos de lo más variado. Según de qué lugar se trate los podemos encontrar sin relleno o con rellenos como la almendra, azúcar y canela y más recientemente de chocolate, aunque nunca nadie los había hecho de mermelada de cereza y menos todavía de mermelada de cereza ecológica de Bolea. 

Dobladillo de cereza, tradición y atrevimiento en el pueblo de las cerezas.

Posiblemente teníamos que ser nosotros, en el horno tradicional de Bolea, donde el dobladillo forma parte de los productos de bollería tradicional más queridos y las cerezas son un sello distintivo que han llevado el nombre de nuestro pueblo por todo el planeta, gracias a su calidad.

El dobladillo de mermelada de cereza ecológica de Bolea te llegará envasado al vacío y, nada más abrirlo percibirás el inconfundible aroma a horno tradicional así como el dulzor y la frescura de nuestra mermelada de cerezas.

Disfruta de nuestra tradicional torta en forma de dobladillo, relleno de mermelada ecológica de cereza de Bolea.

Ingredientes: Harina de TRIGO, aceite de girasol, azúcar, mermelada de cereza (cereza 13.5 %, azúcar, glucosa, agente gelificante [gelificantes E440, E337 y maltodextrina E452], estabilizante E418 y regulador de acidez E330), manteca de cerdo, HUEVO, azúcar invertido, levadura, aceite de oliva virgen, canela y sal.

Alérgenos: Trigo, Huevo.

Contiene trazas de otros frutos de cáscara, y soja.